Lagi-lagi Si Mas Masak

Haha iya mas yudha, kakakku masak lagi! Ini gara-gara syndrome sebelum buka warung jadi rajin banget masaka-masak dia. Kali ini mas aku masak sayap ayam cola, iya pake cola, soft drink itu. Bingung? Kedengerannya sih emang aneh dan gak nyambing, tapi percaya deh rasanya enak loh :D

Mas yudha punya ide ini gara-gara nonton AFC yang lagi nayangin masak ayam cola dan akhirnya dia browsing deh resepnya. Gak tau nyomot dari blog mana, jadi maafkan ya kalau gak nyantumin resep aslinya dari mana. Maaf ya empunya yg punya resep (kalau baca) :")

Rasa ayam cola sendiri cenderung manis karena dari colanya sendiri, dan wangi pastinya. Kalau menurut aku, kalau ditambah bubuk cabe pasti lebih enak lagi. Tapi yang masak kan mas aku, jadi sebagai penyicip sih seneng-seneng aja, hehe :p

Sayap Ayam Cola

Bahan-bahan :

10 potong sayap ayam

1 sdm air jeruk nipis

2 siung bawang putih, parut

1 cm jahe, parut

1/2 sdm minyak wijen

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

2 sm madu

3 sdm saus tomat

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

200 ml coca cola

Cara  Membuat :

- Cuci sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas kembali.

- sayap ayam dengan bahan sisanya, masak dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap dan airnya habis sambil sesekali diaduk rata.

- Ketika air sudah mengental seperti sirup, angkat, sajikan bersama taburan daun bawang.

Simple kan? Anak kos pun juga bisa masak ini, so jangan ragu buat nyoba resep ini ya :)

Brother made me a breakfast!

For this time my brother made a breakfast, yup my brother cooked for me and our parents. Actually he made our breakfast with my help, but hey at least he wanted to cook by himself. Haha I'm a proud sister :D

He made us..ummm, we didn't know the name; but my mama called it "egg cheese puff pastry". Whatever it was, it was so delicous and I never thought that he could have this idea. 

Inside of the puff pastry bowl, there were egg, tomato, sausage, and cheese; with seasonings, indeed. We ate with mayo and chili sauce, just that. Honestly it was sooooo goood! Finally, my brother can cook for me..happy!

Happy Halloween!

Wooo wooo happy halloween everyone! Oh halloween kemarin ya? Mari ulang..happy belated halloween everyone!

Aku sih gak ngerayain halloween, tapi pengen nyoba bikin makanan yang temanya halloween. Tadinya mau bikin finger witch, cookies yang bentuknya kayak jari gitu. Tapi sayangnya aku gak punya banyak waktu karena dari pagi sampai siang-agak-sore harus nyelesein "the thing, you know"; walau pun akhirnya gak selesai juga, hiks :'(

Snack atau makanan halloween biasanya unik-unik dan gak biasa, terutama penampilannya. Finally, kali ini aku bikin Chocolate Dirt Puding, yap dirt! Keliatan kayak tanaman di pot yang ada cacingnya kan? Tenang semuanya bisa dimakan, edible! Kemarin aku post di instagram dan teman-teman aku bilang mirip tanah, serem, dan ngira kalau itu tanamanku yang kena hama. Haha ketipu!

Dasarnya cuma puding coklat yang atasnya dikasih cookie crumbs, gummy worm sama mint. Lebih bagus lagi kalau pudingnya ditaruh di pot tanaman atau mangkok yg mirip pot, sayangnya gak nemu pot yg kecil dan jadilah pakai alumunium foil.

Chocolate Dirt Puding bisa juga buat birthday party, tapi tanpa gummy worm. Oh kecuali yang ulang tahun itu suka bercocok tanam atau agak nyentrik. Hihi semoga bisa menginspirasi kalian :D